Suši Restoran Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten je dizajniran u Tsukijiju, Tokio, u blizini nekadašnje centralne riblje pijace. Pošto je suši danas poznat kao svetska kuhinja, cilj ovog projekta bio je da se dizajnira sofisticiran prostor koji se može preneti budućim generacijama, mesto gde ljudi mogu da uživaju u tradicionalnim veštinama kuvara i etikeciji Edomae sušija. Suština Edomae sušija je maksimiziranje potencijala svežih plodova mora kroz minimalan ručni rad kuvara. Stoga je fokus bio na dizajniranju suši šanka, kako bi sveži plodovi mora i veštine kuvara došli do izražaja.
Име пројекта : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Име дизајнера : Hiroaki Iwasa, Име клијента : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.
Овај добар дизајн добитник је награде за дизајн у унутрашњости простора и на конкурсу за изложбени дизајн. Свакако треба да видите награђивани дизајнерски портфељ дизајнера који ће открити многе друге нове, иновативне, оригиналне и креативне унутрашње просторе и изложбене дизајнерске радове.
