Osnovna funkcija: Ambalaža za hranu, kontejner za uzgoj biljaka Tekst knjige: Eco Lettuce Package je ambalaža za hranu koja takođe služi kao kontejner za uzgoj zelene salate. Lisnata salata nastavlja da proizvodi nove listove kada se redovno zaliva nakon orezivanja. Listovi se jedu, a koren se čuva. Ambalaža se zatim okreće, dodaju se voda i omotni papir, a biljka raste kroz otvore. Druga berba je moguća u roku od nekoliko nedelja. Omotni papir je izrađen od reciklirane hartije i obezbeđuje hranljive materije. Kontejner je izrađen od PLA, plastike na bazi biljnog skroba, a oblikovan je postupkom vakuumskog formiranja.

Име пројекта : Eco Lettuce, Име дизајнера : Ning Sun, Име клијента : University of Nottingham Ningbo China.