Primarna funkcija: Sto za posluživanje sa postoljem Tekst knjige: Guinguet je sto za posluživanje sa postoljem, dizajniran za korišćenje pored restoranskih trpezarijskih stolova. Sto omogućava pripremu i slaganje hrane na tanjire pred gostima. Savijena prednja noga omogućava da ploča stola dopre preko trpezarijskog stola, tako da ne ostaje razmak između njih, čak ni kod okruglih stolova. Ploča stola prati ovaj ispust, a nastali oblik dobija izgled sličan životinjskom. Visina za posluživanje pogodna je za rad u stojećem položaju. Guinguet je izrađen od hrastovog drveta, kombinujući tradicionalne tehnike sa digitalnim alatima. Ispod police se nalazi fioka, a moguće je dodati i dasku za sečenje od bukovog drveta.
Име пројекта : Guinguet, Име дизајнера : Patrick Sarran, Име клијента : Quiso Sarl.
Овај сјајни дизајн је добитник бронзане награде за дизајн у архитектури, грађевини и структури конструкције. Свакако треба видети бронзани дизајнерски портфељ награђиваних дизајнера да бисте открили многе друге нове, иновативне, оригиналне и креативне архитектуре, грађевинске и структурне радове на дизајну.
