Suši Restoran Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten je dizajniran u Tsukijiju, Tokio, u blizini nekadašnje centralne riblje pijace. Pošto je suši danas poznat kao svetska kuhinja, cilj ovog projekta bio je da se dizajnira sofisticiran prostor koji se može preneti budućim generacijama, mesto gde ljudi mogu da uživaju u tradicionalnim veštinama kuvara i etikeciji Edomae sušija. Suština Edomae sušija je maksimiziranje potencijala svežih plodova mora kroz minimalan ručni rad kuvara. Stoga je fokus bio na dizajniranju suši šanka, kako bi sveži plodovi mora i veštine kuvara došli do izražaja.

Име пројекта : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Име дизајнера : Hiroaki Iwasa, Име клијента : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Добри дизајни стварају вредност друштву. Свакодневно имамо посебан дизајнерски пројекат који показује изврсност у дизајну. Данас нам је драго да покажемо награђивани дизајн који позитивно утиче. Свакодневно ћемо представљати више сјајних и надахњујућих дизајна. Свакако нас посећујте свакодневно како бисте уживали у новим добрим дизајнерским производима и пројектима највећих дизајнера широм света.