Посуђе За Сирову Рибу Сојтун је керамички комад намењен све чешћим дегустацијама различитих облика презентације сирове рибе као што су сашими, суши, тартар... итд. Овај дизајн служи за уношење соја соса, има места и за љути сенф (васаби) и коначно има део да пусти штапиће за јело када се не користе. За своју производњу, Соитун је направљен од емајлираног каменог посуђа, причвршћеног за мукотрпну занатску производњу. Соитун је трећи пројекат за линију функционалног еко-дизајна, названу "НАТУРА ИМИТАТИС", од латинског, опонашајући природу.
Име пројекта : Soytun, Име дизајнера : Carlos Jimenez and Pilar Balsalobre, Име клијента : photoAlquimia.
Овај сјајни дизајн је добитник бронзане награде за дизајн у архитектури, грађевини и структури конструкције. Свакако треба видети бронзани дизајнерски портфељ награђиваних дизајнера да бисте открили многе друге нове, иновативне, оригиналне и креативне архитектуре, грађевинске и структурне радове на дизајну.
